لينا
03 - 08 - 2009, 13:46
طريقه عمل السنابون
http://www.sarkosa.com/vb/uploaded/26714_prod_4.jpg
][ المقادير ][
3 أكواب طحين
3 ملاعق طعام كبيرة حليب بودره
2 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة شاي خميره
ذرة ملح
ربع كاس زيت
1 و نصف كاس ماء
][ الطريقة ][
نعجن كل المقادير السابقة مع بعض
ثم نترك العجينه في مكان دافىء لمدة ربع ساعه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg
ثم نقوم بفرد العجينه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg
و دهنها بالزيت مكان الحشوة
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg
ثم نقوم برش السكر البني
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
ثم نضع القرفه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكـن انـت تضعيـن الجـوز او اللـوز حسـب الرغبـه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg
ثم نلفها بهذه الطريقه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll9.jpg
وتقطع الى شرائح
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg
توضع بالفـرن درجـة حـرارتـه اقـل مـن 200 وتتـرك لمـدة 20 الـى 30 دقيقـه
وفـي هـذا الاثنـاء يعمـل الصـوص
بـان تضـعي مقـادير الصـوص المخلـوطة فـي قـدر علـى النـار ثـم تخلطيهـا
بعـد اخـراج الصينيـة مـن الفـرن يصـب الصـوص عليهـا تتـرك حتـى تبـرد
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll18.jpg
][ مقادير التزيين ][
علبه كامله من الحليب المركز
4 حبات جبن كيري
حلوى الكريم كراميل (( اللي ايي مع الكريم كرميل لونه بني غامج))
][ التزيين][
نضع الــحليب المركز + 4 حبات الكيري في الخلاط ثم نخلط
بعد نضج السينابون نخرجه من الفرن و نضع عليه خلطة الكيري و الحليب المركز ثم نضع عليه حلوى الكريم كراميل ..
وبالهناء والشفاء
http://www.sarkosa.com/vb/uploaded/26714_prod_4.jpg
][ المقادير ][
3 أكواب طحين
3 ملاعق طعام كبيرة حليب بودره
2 ملعقة طعام سكر
1 ملعقة شاي خميره
ذرة ملح
ربع كاس زيت
1 و نصف كاس ماء
][ الطريقة ][
نعجن كل المقادير السابقة مع بعض
ثم نترك العجينه في مكان دافىء لمدة ربع ساعه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg
ثم نقوم بفرد العجينه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg
و دهنها بالزيت مكان الحشوة
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg
ثم نقوم برش السكر البني
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg
ثم نضع القرفه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg
وممكـن انـت تضعيـن الجـوز او اللـوز حسـب الرغبـه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg
ثم نلفها بهذه الطريقه
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll9.jpg
وتقطع الى شرائح
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg
توضع بالفـرن درجـة حـرارتـه اقـل مـن 200 وتتـرك لمـدة 20 الـى 30 دقيقـه
وفـي هـذا الاثنـاء يعمـل الصـوص
بـان تضـعي مقـادير الصـوص المخلـوطة فـي قـدر علـى النـار ثـم تخلطيهـا
بعـد اخـراج الصينيـة مـن الفـرن يصـب الصـوص عليهـا تتـرك حتـى تبـرد
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll18.jpg
][ مقادير التزيين ][
علبه كامله من الحليب المركز
4 حبات جبن كيري
حلوى الكريم كراميل (( اللي ايي مع الكريم كرميل لونه بني غامج))
][ التزيين][
نضع الــحليب المركز + 4 حبات الكيري في الخلاط ثم نخلط
بعد نضج السينابون نخرجه من الفرن و نضع عليه خلطة الكيري و الحليب المركز ثم نضع عليه حلوى الكريم كراميل ..
وبالهناء والشفاء