ادخلي بسرعة ....

[جلنااار]

السلام عليكم ورحمة الله ...

كيفكم حبيباتي أعضاء منتدى مصلانا غير ...

طبعا رمضان سفرة الخير والبركة ... وفيه كل يوم طبخة جديدة وتنوع غير عن اليوم الثاني ...

وأكيد كل وحدة فينا دخلت المطبخ في رمضان لو يوم واحد <<<<<< متأكدة ؟؟ :eek:

وممكن تكون عملت صينية <<<<< متحمسة واجد :D

أو سوت حلى <<<<< ايوه كذا على قدنا بلاش احراج :o

المهم ايش رايكم كل وحدة فينا تحط هنا الوصفة اللي هي عملتها بيدها الحلوة <<<< حتى لو اختربت ؟؟؟ :confused:

ايوة حتى لو اختربت مش مشكلة المهم ندردش مع بعض ونضحك ونفرفش :D

يالله هاتو مشاركاتكم بسرعة ... p

[الرقراقة الندية]

الله موضوع قميـــــــــل =)
لي عودة
بتجآربي مع الصور

بإذن الله ..


<<حلو الموضوع نقدر ناخذ خبرات بعض بعد :)

[الرقراقة الندية]

احم احم
لقد عـــدت..

تجربتي مع حلآ.. بس ماسويته برمضآن ..
نهاية الترم الثاني اكتشفته وسويته :)

قصته اني مرة كنت احوس بالنت عن...... اتوقع انشودة ورد الجوري..
وانا حوس واحوووووس
اتفاجاأت بـ حلى اسمه " حلى ..........."
بصرآحة تفاجأت والا وافتحها واشوف وش سالفتهاآ
المهم دخلته .. وطلع اسمه
حلى ورد الجوري.. :)
وتذكرت وحده من صديقاتي معآي بالمعهد تموووت على هالورد الطبيعي
وقررت إلا وأسويه واوديه لصديقاتي هع هع
ومرر كم يوم من هالقرآر وأخيرا آخر يوم بالأسبوع الأول للامتحاآنات سويته <<ونعم اختيار الوقت هع هع
وهذي الطريقة اللي سويتها من موقع آخر..
وبنزل الصورة حقتي كماآن :)

الطريقة من بيت حواء::
المقاديـــــــر :
أ ) العجينــــة :

1كأس دقيق
1/2 كأس سميد
3/4 علبة قشطة
1ملعقة صغيرة بكنج باودر
بيضة
رشة فانيليا
3/4 إصبع زبدة لين


ب) الحشوة :
حلاوة التوفي الجاهزة

الطريقـــة :
تعجن المقادير سويا ثم تفرد وتقطع دوائر
نأخذ دائرة من العجين و يوضع في وسطها قطعة من التوفي ( الصورة 1)
تقطع على شكل (+) دون الوصول للوسط
يلف الجانب الأول على الحشو ( الصورة 2)ثم الثاني ( الصورة 3) ثم الثالث ( الصورة 4) وفي الاخير يتكون شكلها على هيئة وردة جوري ( الصورة 5)
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977779.gif

ترص في صينية وتخبز في الفرن حتى تنضج ثم ترش بالشيرة

وهذا الشكل النهائي
http://www.hawahome.info/uploaded/33178/1164977925.gif


عآد يوم سويتها وديتها اربع وردات لصديقاآتي
وعجبهم الطعم حيـــل..
وهذا الصورة حقت حلآي <<صرت مضرب طباخة عند البنات ولا نب حول المطبخ :)

حتى الأهل عجبهم الطعم .. :)
أنصحكم فيه

أترككـــــــــــــــــــــم مع آلصـــــــور ....
http://www.rofof.com/img3/8dhbxe31.jpg (http://www.rofof.com)

http://www.rofof.com/img3/8mhvdi31.jpg (http://www.rofof.com)

http://www.rofof.com/img3/8xqiuv31.jpg (http://www.rofof.com)

أنتظر رأيكم أنتم كمآن =)

[|[ شذىآ عطرك ]|]

^
يـآآي..جوعتيني..
شسمه تعالي :

صور الحلى تبعكـِ مو ظاهره ><

عجلي يصور ظاهره قبل ماأطيركِ أنتي وحلآكـِ << طرآق
:d

/
يسلمو جلنـآر ع الموضوع..^^

[الرقراقة الندية]

هلآ بـ شـذو والله.

! غريبة ليه موطالعه؟؟
انا طالعتلي ؟
حاولي تضغطين عليها كلك يمين بالفارة بعدين اظهار الصورة <<جربي :/
<< انتظر رأيك :)

[جلنااار]

ماشاء الله عليك يالرقراقة الندية ...

بصراحة طلعت موسهلة ...

اختيار هالحلا مرة خطير وذوق و يدل عالمهارة ...

لاااااااا مرة خطيييييييييييييرة وشكلها لذيذ ...

اعطيك 10على 10 صحيح ... يسلمو ايديك .. وعقبال طبخات كمان وكمان ...

[جلنااار]

مرحبا |[ شذىآ عطرك ]| مشكورة على المروووووووووور وننتظر مشاركتك ...

[الرقراقة الندية]

اهليــن جلنار :)
أسعدتينيhttp://www.hyatuha.com/vb/images/smilies/smilies/8.gif
ننتظر تجآربك كمآن :)
.... > موضوع جميــــــــــــــــــــلhttp://www.hyatuha.com/vb/images/smilies/smilies/23.gif

لي عودة باذن الله قريبا مع أول كيكة سويتهاآ :d

[همس الرحيل]

هلا والله

اللهم بارك جد موضوعك ياجلناار قمه

وان شاالله لي عوده باذن الله باحدى طبخاتي



الموهم .. رقراقه بجد ذكرتيني بأياااااااااااااااااااااااام حلووووووه


تصدقين وللحين ماانسى وقت وهقتيني بالكيس اشيله

وكنت معيه تقوليلنا وش فيه

بس الله يهديك ماذوقتيني اياه

ترى للحين انت واعدتني انك تسويلي واحد ثانيـ

خلاص بجيك بكرة مع صديقتك اللي وعدتيها<<نشبه

خخ امزح

تسلمون على مواضيعكم الرائعه

تقبلو مروري .. همس الرحيل

[|[ شذىآ عطرك ]|]

رقروقتي:
! غريبة ليه موطالعه؟؟
انا طالعتلي ؟
حاولي تضغطين عليها كلك يمين بالفارة بعدين اظهار الصورة <<جربي :/
إيه إيه..صرفي علشآن مآ ترفعين<إطلعي برآآ
والله جربت بس مآطلعت..=(
خلآص مو مشكلهـ يمكن المشكله في جهآزي..=)
/
جلنـآر:
لآ تتفآءلي..
آنـآ مالي فـ شغل المطبخ آبد..><
رجولي مآ تعتبهـ..:d

[ملاك الروح]

انا وربي رمضان مدخل نت واجد ولا مطبخ بعدي مادخلت لاني كنت مسافره بس اوعدكم اجيب لكم شي قمييل قريب ان شاءاللهـ

[أمل الأمه]

أعجبني حى الرقراقه .......
شكله جنا ن ..........
الحين أنا رح أقولكم على حلا روعه انت سويه ومرح تندمون عليه

المقادير .........
شعريه باكستانيه
ربع زبده
علبتين من كريم كراميل
علبة حليب نستله
ظرفين من دريم ويب
قشطة قيمر
جبنة كيري
بسكويت شاي الطريقه
1- جيبي صاج وحطي فيه الزبده والشعريه وحمريه حتى يصير لونها ذهبي
2 سوي كريم كراميل عاد هذي أتوقع الكل عارف كيف تتسوى
وجيبي جبنة الكيري وحليب النستله وقشطة قيمر و وظرفينه
من دريم ويب وضعيها في الخلاط حتى اتصير كلها خليط واحد
والحين جيبي صنيه وحطي فيها الشعريه بحيث تكون أول طبقه
بعدين غطي الشعريه بالبسكويت حتى التصير الطبقه الثانيه
وبعدين جيبي الكريم كراميل وسكبيه على البسكوت
شوي شوي حتى اتشوفينه اتشرب كراميل كثير
وبعدين ضعي الخليط
وللتزين ارسمي علي بسكر الكريم كراميل ...............
وان شاء الله يعجبكم

[لينا]

صراحة أنا هلحين صايمة بس آكل وأعبي بطني أكتبلكم طريقة طبختي

http://www.up-00.com/dqfiles/7o296232.gif (http://www.up-00.com/)http://www.up-00.com/dqfiles/7o296232.gif (http://www.up-00.com/)http://www.up-00.com/dqfiles/7o296232.gif (http://www.up-00.com/)http://www.up-00.com/dqfiles/7o296232.gif (http://www.up-00.com/)http://www.up-00.com/dqfiles/7o296232.gif (http://www.up-00.com/)

[ابحار]

يسلموا يا رقراقه شكله خطيييير واتحمست اسويه ..
جلنار .. يوم السالفه حتى الطبخه الخربانه بحط كل شيء .. عشان اوهق البنات .. خخخخ

[عطاء بلا حدود]

هلا وةغلا بكن
اما انا مااخذه كورسات حلوه في الطبخ
ههههههههههههههههههه هههههههه يعني عاد افهموها لي سنه قاعده في البيت
ان شاء الله لي عوده مره اخرى مع أحلى الطبخات ............

[شموخـ داعية ~]

انا ما خلوني اسوي حلا ..:confused:
لأنهم يعرفون نهايته..:p

عل العموم موضوع عجبني ..
ودليل على ذوقك يا جلناآر ..;)

[الرقراقة الندية]

احم احم
لقد عـــــــــــــــــدت :) << بدري والله..

أذكر وعدتكم اجيبلكم اول كيكة سويتها..<< هو يمكن مو اول اول لكن اول وحدة معتمدة =d
عاد بعد هالمرة ولا مرة ضبطت معاي <<<من الفلآحة هع هع
يلآ استنى آرائكم ..
وحيااااااكم على كيكتي ..
http://www.rofof.com/img3/9wrpts24.jpg (http://www.rofof.com)

http://www.rofof.com/img3/9gwhxd24.jpg (http://www.rofof.com)

هذي عآآآد آآآآآآآآآآآخر قطعة باقية من الكيك كانت..
يم يم حيآآكم =)

http://www.rofof.com/img3/9futen24.jpg (http://www.rofof.com)

[! طـمـوحـ !]

ممم سويت بمساعدة أوختي طوبعا .. لأن بدونها أخاف أسمم الأهل =]
ذاكرتي بالحفظ منتهية .. وخاصة مع الإجازة .. يعني .. ( حاول مرةأخرى )

[همسة ود]

عزيزتي طمطم
عجبتني عبارتك "ذاكرتي بالحفظ منتهية "

تصدقين عاد كلنا صرنا عجاااااايز في عمر الشباب ،، هههههه

[همسة ود]

وأما سالفة التسمم فــ عندنا وعندكم خير وكثري منها <:

لاحرمتك

[لؤلؤة الاسلام]

:'( ماخلوني اسوي شيئ

[نوال]

يسلموووووو عالطرح