المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فتة البف باستري


همس الجنان
22 - 09 - 2009, 11:49
http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/Pictures_2008_09_17_1a1bdbe.jpg

المقادير:

ـــ عجينة بف باستري
ـــ نصف كيلو لحمة مقلية مع البصل
ـــ مكعب ماجي ونصف كوب ماء مغلي
ـــ 6 علب لبن مثوم
ـــ صنوبر مقلي للتزيين

الطريقة:

نحضر عجينة البف باستري ونقطعها الى قطعتين بالطول والى 7 قطع بالعرض فيصبح لدينا 14 قطعة نرق كل قطعة ونحشوها بحشوة الكبة أي لحمة مفرومة مقلية مع بصل وصنوبر، ثم نصفها بصينية ونشويها جيدا بحيث يصبح وجهها أحمر وذلك قبل التقديم بنصف ساعة ثم نحضر مرقة ماجي كيوب ونعقدها على النار، بعد ذلك نضع طبقة لبن فوق البف باستري ثم نضع قليلا من مرقة الماجي وفوقها بقية اللبن المثوم ونزين بالصنوبر

شموخـ داعية ~
22 - 09 - 2009, 16:11
ممممم مشكوورة عـ الطبخة ^^

لينا
23 - 09 - 2009, 02:19
يعطيك العافية على هذه الطبخة الي تجنن

همس الجنان
27 - 09 - 2009, 16:20
ثنك بنك *&*& لينا

تسلموون على مروركم,,,

داليا
28 - 09 - 2009, 22:02
تسلمين يا هموسة يا حلوة .. بس فيه ثوم! ريحتو ما تطلع ؟؟!!

! طـمـوحـ !
28 - 09 - 2009, 23:46
جميل .. وغريب .. تشكراااات ..