صلصة الشوكولاتة

[ريهام]

المقادير :

5 بيضات

4 ملاعق كاكاو كبيرة

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 لتر حليب

ربع كيلو سكر

ثمن كيلو كريم شانتيه



الطريقة :

1/ يغلى الحليب ع النار مع نصف كمية السكر

2/يكسر البيض و يوضع في اناء نحاس مع نصف كمية السكر الباقية ثم يضاف الكاكاو و يقلب الخليط جيداً

3/ يضاف الى الحليب عند الغليان و يقلب الخليط جيداً ثم يصفى الخليط و يترك ليبرد ( قد يوضع الخليط ع الثلج )

4/ يضاف الكريم الشانتيه بخفة للخليط بعد أن يبرد تماماً ثم تضاف الفانيليا



و بالهنا و العافية



للطباخة عديلة عزيز حسن



تحياتي

[لينا]

يعطيك العافية غاليتي

[شخصيات مهمه VIP]

يسلمو خيتو على الموضوع .... يم يم يم إن شاء الله أعملها .... :)

[سلمى العيسوي]

شكلها بتشهي ان شاء الله اجربها
تسلمي

[! طـمـوحـ !]

يم يمي ..
تسلمييييين .:.

[داليا]

يمي يمي .. بس يااا حلوة ما ظبطت معك .. انتظر تجربة اخرى منك ^_^

[شموخـ داعية ~]

مممم تسلمين حبيبتي ..

[}*} ** سآرآ ** {*{]

http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/347-Thanks.gif